男人过了35岁，身体机能逐渐发生变化，肾脏作为人体重要的代谢和排毒器官，其养护变得尤为重要。护肾饮食核心在于遵循均衡、温和的原则，通过日常饮食为肾脏减轻负担、补充营养，以下从宏观角度分享适合的饮食方向。
优质蛋白是护肾的基础，肾脏的修复和运转需要适量蛋白质，但过量会增加肾脏负担。建议选择优质低蛋白食材，如瘦肉、鸡蛋、牛奶等，每日摄入量根据自身体重合理调整，避免暴饮暴食。同时，可适当搭配豆制品，其含有的植物蛋白易被人体吸收，且富含多种矿物质，对肾脏友好。
多吃富含膳食纤维和维生素的蔬果，有助于促进代谢废物排出，减少肾脏代谢压力。冬瓜、丝瓜等蔬果含水量高，能促进尿液生成，帮助冲刷尿路；菠菜、西兰花等富含维生素和矿物质，可补充肾脏所需营养。
清淡饮食是护肾的关键，减少高盐、高油、高糖食物的摄入。高盐饮食会增加肾脏的钠代谢负担，长期过量可能影响肾功能；高油高糖食物易引发肥胖、高血脂，间接损害肾脏。日常烹饪以蒸、煮、炖为主，少用辛辣刺激调料，控制调味料的用量。
此外，可适量摄入坚果、杂粮等食材，补充不饱和脂肪酸和膳食纤维，但需注意控制量。护肾饮食是长期坚持的过程，不存在“一吃就好”的食材，搭配规律作息和适度运动，才能更好地维护肾脏健康，为身体机能保驾护航。
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